Солі відносяться до мінералів природного походження. Найбільше практичне значення має кам'яна, або кухонна сіль, яка широко застосовується в кулінарії і має величезне медичне значення.

Мурашина кислота – перший пункт в ряді одноосновних граничних кислот. Мурашина кислота (НСООН) зареєстрована в переліку харчових добавок (Е236). Часто її ще називають метановою кислотою. Своєю першою назвою вона зобов'язана відкривачеві – англійцю Джою Рейю, який отримав її в 1670 році із залоз рудих лісових мурах.

Багато сполук вуглецю були вперше виявлені в живих організмах, тому наука, яка їх вивчає, називається – органічна хімія.

Кальцинована сода – це порошок або гранули білого кольору. Добре розчиняється у воді. її хімічна формула: Na₂CO₃.

Метали, до складу яких не входить залізо, називаються кольоровими. Кольорові метали – це близько 70 елементів – від алюмінію, найпоширенішого в земній корі металу, до штучних елементів, таких як плутоній. Більшість кольорових металів мають характерний блиск, хоча у деяких з них він не проявляється через корозію. При кімнатній температурі майже всі метали перебувають у твердому стані. Кольорові метали є хорошими провідниками тепла і електрики.